饮食禁忌 |
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红斑性狼疮宜食物品 凡红斑性狼疮之人，根据自身病情，宜分别选择下列食物。 绿豆 性凉，味甘，善于清热解毒。《开宝本草》说它能“清热解毒”。《本草汇言》认为绿豆“解热毒，并治金石丹火药毒，并酒毒，烟毒，煤毒的病”。对于毒热炽盛的红斑性狼疮患者，最宜用绿豆煎汤饮用，也适宜常食绿豆芽或绿豆粉制剂。休 闲 居 编辑 梨子 性凉，味甘微酸，有清热、生津、化痰、止渴的作用。《本草纲目》云：“润肺凉心，消痰降火。”《本草通玄》亦载：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”凡患有红斑性狼疮者，无论初期或后期，均宜食用，生吃熟食皆宜。 甘蔗 性寒，味甘，能清热、生津、润燥。明·李时珍说：“蔗，其浆甘寒，能泻火热。”《本草经疏》亦云：“甘寒除热润燥。”红斑性狼疮者，无论是毒热炽盛，或是阴虚火旺，食之皆宜，既能清热解毒，又可生津养阴。 西瓜 性寒，味甘，最能清热解暑、生津止渴、清心利小便。《本经逢原》中还说：“西瓜，能引心包之热，从小肠膀胱下泄。能解太阳、阳明中喝及热病大渴，故有天生白虎汤之称。”尤其是在炎热夏季，患有红斑性狼疮之人，食之最宜。 荸荠 性寒，味甘，有清热、化痰的作用，又能生津、止渴。《本草再新》还认为，荸荠能“清心降火，补肺凉肝。”对毒热炽盛的红斑性狼疮病人，食之最宜；对阴虚火旺者，食之亦宜。 桑椹 性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。《随息居饮食谱》曾说：“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。”《本草经疏》中还认为：“桑椹，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药。”由此可见，对于肾阴亏虚、阴虚火旺型红斑性狼疮病人，最宜食用桑椹子。 枸杞子 性平，味甘，是中医最为常用的补益肾阴之药，民间百姓也喜用枸杞子泡茶当饮料服用。对于肾阴虚，表现为腰酸、耳鸣、脚后跟疼痛、烦热盗汗的红斑性狼疮患者，最为适宜。正如明代医家缪希雍所言：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。”所以，红斑性狼疮后期多为肾阴虚而生内热，常食枸杞，或煮粥，或当茶，颇有益处。 菊花脑 性凉，味甘，有清热、凉血、解毒作用，适宜毒热偏重的红斑性狼疮者，发热、出疹、口苦、便秘、关节红肿疼痛时食用。或煎汤服，或炒食。 芹菜 无论旱芹，还是水芹，热重型红斑性狼疮者食之皆宜。《千金·食治》载：水芹“去伏热”。旱芹亦有清热作用，尤其是清肝热。《陕西草药》说它“祛风，除热，散疮肿。”虽然芹菜无益肾滋阴之功，但对阴虚内热者，亦可食用，起到“去伏热”而不伤阴的效果。 马兰头 为夏秋季野生佳蔬。性凉，味辛，有凉血、清热、利湿、解毒作用。《本草正义》云：“马兰，最解热毒，能专入血分，止血、凉血，尤其特长。内服外敷，其用甚广，亦清热解毒之要品也。”所以，热毒偏重的红斑性狼疮者，最宜食之。 枸杞头 为春夏季野生蔬菜。性凉，味甘苦，既能清内热，又能益肾亏。《药性论》说得好：枸杞叶“能补益精诸不足，若渴可煮作饮，代茶饮之，发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热面毒”。此外，历代医家还认为枸杞菜能“去上焦心肺客热”，能“消热毒，散疮肿”，“能降火及清头目”。凡红斑性狼疮之人，均宜食之。 萝卜 性凉，味甘，它不仅含有大量的维生素C，还含有多种微量元素和食物纤维及消化酶。俗话说：“萝卜上了街，药铺不用开。”这是因为萝卜有多方面的作用。据中医文献记载，萝卜有清热、降火、行气、消食、除胀、醒酒、解毒、止渴、利尿、止咳、定喘、止呕、开胃、止泻痢、通便秘、补血以及预防动脉硬化和防治癌症等作用。正因为如此，对于红斑性狼疮患者，食之最宜，无论生吃或熟食均可。 芦根 性寒，味甘，嚼食或榨汁饮，犹如甘蔗，有清热、生津、除烦、止渴的作用。由于它性大凉，《药性论》中说：“能解大热。”明·李时珍也说它“甘能益胃，寒能降火”。对于邪热偏旺的红斑性狼疮者，食之最宜。 金银花 性寒，味甘，是中医最为常用的清热解毒之药，民间也早已习惯用金银花泡茶当作夏季清火解暑的清凉饮料。毒热炽盛型红斑性狼疮病人，宜用金银花煎水代茶，频频饮用。 冬瓜 性凉，味甘淡，古代医家都认为冬瓜是一味清热解毒的食品。唐·孟诜说它“去头面热”。《日华子本草》说它“除烦，治胸膈热”。《本草再新》还说：冬瓜“清心火，泻脾火，解暑化热”。凡红斑性狼疮之人，皆宜食之。 黄瓜 性凉，味甘，能清热、解毒。元代医家吴瑞认为黄瓜“除胸中热，解烦渴。”《陆川本草》亦载：“治热病身热，口渴。”红斑狼疮之人，无论实火虚火，均宜食用，尤以生食凉拌最宜。 丝瓜 性凉，味甘。据《本草纲目》记载：“煮食除热利肠，……凉血解毒，通经络，行血脉。”《陆川本草》亦云：“丝瓜生津止渴，解暑除烦。治热病口渴，身热烦躁。”所以，丝瓜最适宜炎夏季节，供红斑性狼疮食用，无论虚实，皆宜服之。 鸭肉 性凉，味甘咸，它不仅仅营养丰富，还是一种滋阴补虚、养阴除热的清补食品。《别录》云：“白鸭肉补虚除热。”唐·孟诜说它：“消毒热”。《随息居饮食谱》亦载：白鸭“滋五脏之阴，清虚劳之热”。对于肾阴不足、阴虚火旺的红斑性狼疮病人，多吃鸭肉或多喝鸭汤，最为适宜。 甲鱼 是一种清补食品，有滋阴凉血的作用。清代食疗名医王孟英曾说：鳖能“滋肝肾之阴，清虚劳之热。”《日用本草》亦说它“补劳伤，大补阴之不足。”凡红斑性狼疮之人，均宜食之。尤其是肾虚之人，阴虚火旺者，食之更宜。 海参 是一种高蛋白清补食物。《药性考》中认为海参“性寒，降火滋肾，通肠润燥，除劳怯症。”对于红斑性狼疮腰酸耳鸣、烦热便秘者，最宜食之。 龟肉 适宜阴虚火旺的红斑狼疮者食用，它性平，味甘，能滋阴补血。《医林纂要》还说龟肉能“治骨蒸劳热，阴虚血热之症。”《日用本草》亦云：“大补阴虚。”食用龟肉，既可补虚，又能滋阴除热降火。 水蛇肉 据《广春堂》验方中介绍，水蛇肉也有治疗红斑性狼疮的作用。水蛇肉性寒，每次用水蛇1条，连皮清蒸，稍加调味，喝汤吃肉。最适宜热毒炽盛者食用。 蚌肉 性寒，味甘咸，有滋阴、清热的作用。《日华子本草》认为蚌肉“除烦解热毒”。《随息居饮食谱》亦称：蚌肉“清热滋阴，养肝凉血”。病久阴虚，内热偏重的红斑性狼疮者，宜用蚌肉煨汤服。 薏仁米 据《上海市中医医院经验方》中介绍，凡患有红斑性狼疮者，宜用薏仁米15~30克，煮极烂，放入白糖适量，每日服1碗，有改善患者的面部红斑作用。 干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，有滋阴补肾的作用，属于一种清补食品。《本草求原》也说它“滋真阴”，对于阴虚火旺的红斑性狼疮之人，食之颇宜。 蛤蜊 性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚。《本草会编》中也说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏。”同时它又是一种营养丰富的清补食物，属于高蛋白低脂肪食品，故红斑狼疮者宜食之。 螺蛳 性寒，味甘。《饮膳正要》说它“治肝气热”。《日用本草》认为它“解热毒”。《本草汇言》中也指出：“此物体性大寒，善解一切热瘴，因风因燥因火者，服用见效甚速。”红斑狼疮之人多属火热为患，螺蛳性寒解毒，故宜常食之。 槐花 又叫槐米。性凉，味微苦，有清热、凉血、止血的作用。《本草求原》中还说它为“凉血要药”。《医林纂要》又认为它能“泄肺逆，泻心火，清肝火，坚肾水”。这些作用对红斑性狼疮之人，最为有益，故宜常食之。 此外，红斑性狼疮病人还宜选食青菜、荠菜、胡萝卜、山药、茼蒿、黄芽菜、蕹菜、苋菜、地瓜、瓠子、番茄、莼菜、菜瓜、藕、苤蓝、百合、芋头、马铃薯、黑木耳、银耳、赤小豆、慈姑、牛奶、茶叶、草莓、苹果、橘子、柿子、无花果、枇杷、香蕉、山楂、蚬肉、蛙肉、牡蛎肉、乌鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、西洋参、沙参、生地黄、冬虫夏草等。 查询更多狼疮信息 |