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常吃用微波炉烤的蔬菜（土豆，茄子，蘑菇）会发胖么？营养会流失么？ 我不会炒菜 只会用微波炉 不知道这样做 食物热量会很高不？我正在减肥（不敢叫外卖） 土豆才不发胖呢 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 微波作用的是食品的分子，比外面加热更细腻，所以维生素的破坏也相对多一点，但大可不必担心他跟发胖没有任何关系，减肥只要适当的注意就行了，主要是饮食的热量，和食入量，最重要的是热量的消耗，运动和睡眠在这里非常重要，加强运动减少睡眠。所有的加热方式对维生素的流失都是有影响的，含糖食品热量最高但你也不能不吃，营养很大程度来自于热量，减肥并不在吃什么.我劝你去学学厨师吧 |