早上起来应该吃点什么
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  发布时间：2008-03-20 13:18:45

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休 闲 居编 辑

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专家建议，在早餐过程中，可用低血糖指数的食物搭配混合膳食，如：馒头+芹菜炒鸡蛋、馒头+酱牛肉、饼+鸡蛋炒木耳、三鲜馅饺子、芹菜猪肉包子、硬质小麦粉肉馅馄饨、米饭+鱼、猪肉炖粉条。

除了上述列举的食物和膳食外，还可以掌握如下原则，以选到血糖指数比较低的食物和膳食：

1、含纤维和脂类多的食物，如玉米、花生。

2、用较大植物颗粒制成的食品，粗面包、窝头。

3、加工越精细、加工温度越高的食物血糖指数越高，不抗饿。

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