喜欢撕扯东西是由于体内缺乏什么元素?
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发布时间:2008-03-07 11:14:51
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研究表明,食糖过多会导致体肉维生素b1的缺乏。这是由于糖在代谢过程中,产生的乳酸、丙酮酸等中间产物要靠含有维生素b1的酶——脱羧辅酶分解为二氧化碳和水,继之把它们排出体外。而体内的维生素b1一旦缺乏,则影响乳酸和丙酮酸等代谢产物的分解,这些物质若在体内蓄积,尤其是在脑组织中蓄积过多,则会干忧大脑高级中枢的功能,严重的可使人产生精神障碍。儿童长期摄入过量的高糖食物,其桅更是不可低估。近年来研究发现,过量食糖除引起儿童情绪改变之外,还会殃及视力。儿童体内的血糖升高后,使得有关渗透压降低,可累及眼球内的房水代谢,引起晶状体改变,进而可造成弱视或近视。一个人长期过量食糖,即使他一直注意食用低脂肪、低胆固醇和高纤维素食物,血液胆固醇增加亦是不可避免的。科学家基证实,动脉粥样硬化、冠心病与过量食糖有关,一个人在膳食中每天食糖若超过110克,发生心肌梗塞的危险要比每天吃糖少于60克的人高5倍以上。据对20个国家的糖消耗量与乳腺癌发病率关系的调查,发现耗糖量多的同家中,妇女患乳腺癌者亦多。专家们认为,女性的乳房组织能高度吸收利用胰岛素,长期摄入高糖饮食,可使血中胰岛素始终处于较高水平,而早期乳腺癌细胞的生长恰恰需要大量胰岛素,此时胰岛素就对乳腺癌的发生发展起着推波助澜的作用。 糖属于酸性食物,长期过量食糖会加速细胞老化。正常人体内环境呈弱碱性,高糖饮食会使机体的酸碱度发生中性偏移或弱性改变,从而促使细胞衰老,使人出现适应能力差、皮肤易皱、头发变黄或发白等。且大量吃糖,会过多消耗体内的碱性物质——钙,影响骨骼的代谢和发育。当然,糖是人体必需的营养素之一,关键是要用之得当。科学家指出在现代生活条件下,食糖量每日不应超过10克。引起脱发的原因很多,主要有以下几种:遗传因素:脱发与遗传因素有一定关系,父母脱发的,往往也会造成子子脱发。但这也不是绝对的,只能说可能性大了一些。营养失调:头发的生长发育与蛋白质、维生素和矿物质有着密切的关系。
当脂肪摄入过多时,也会影响头发的生长,甚至引起脱发。内分泌紊乱:头发的生长与内分泌有密切关系,如甲状腺素缺乏,就会引起脱发。用脑过度:用脑过度的人,使头部血液主要集中于脑部,从而使头皮血液相对减少,长期下去,则会因毛发营养不足而造成脱发。慢性疾病:如头癣、头皮湿疹、贫血等均会导致脱发。
休 闲 居 编 辑
(2)根据不同脱发的原因可以采取不同的对策。对于因遗传所引起的脱发,主要请医生诊治,也可以用"生发精"等药物。对于因营养失调造成的脱发,可进行分析,属于哪种营养因素所引起的。据目前所知,矿物质与脱发有直接关系。在我国贵州省某山区过去曾经发生过一种奇怪的脱发病。有人一觉醒来,忽然发现头发全部脱落,当地人恐惧地称之为"鬼剃头"。经过许多医学和地质学工作者的考察研究发现,原来这里的土壤里富集了较多的铊元素。
铊元素被农作物吸收后,又富集在植物的果实和种子中,人们吃了含铊的食物通过食物链进入人体,从而造成体内铊的积累。当铊的含量在人体内达到一定程度时,就会出现铊的中毒症状--"鬼剃头"。当人体内缺乏铜、钴、铁时,也会影响到头发的生长,从而造成脱发。头发的脱落也与氨基酸的摄入多少有关。
据分析,毛发的主要成分是甲硫氨基酸和胱氨酸,当这两种氨基酸缺乏时也会造成脱发。为此,应注意摄入富含铜、铁、氨基酸的食物。富含铜的食物有动物肝、肾、核桃、榛子等。富含铁的食物有动物肝、蛋等。富含这两种氨基酸的食物有芝麻、核桃、花生等。对于因甲状腺分泌紊乱而引起的脱发,应吃富含碘的食物,碘可以使甲状腺机能恢复正常富含碘的食物有海带、紫菜及海鱼等。对于因用脑过度而引起的脱发,要求少女注意劳逸结合,工作之余注意休息,尤其是文体休息更好。
同时还应注意要产生精神负担,否则对治疗无益。由慢性疾病引起的脱发应到医院及时诊治,待病愈头发则自然丛生。脱发可以进行食疗:将鲜生姜切成薄片,在脱发处用姜片擦,每日3次,有一定疗效。芝麻梗、清明柳各125克,煎汤洗
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