饮食禁忌 |
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尿频宜忌原则 正常成年人，在白天排尿约4~6次，夜间1~2次，若每天排尿次数过多，则为尿频症。病理性尿频多见于泌尿系统疾病，如肾炎、肾盂炎、肾结核、膀胱炎、尿道炎等，也可见于糖尿病、前列腺肥大、尿崩症等。此类病人的饮食宜忌详见有关章节。人到老年后，小便频数的现象十分普遍，特别是夜尿频多，这主要是老年人肾气不固、肾阳衰退的缘故。 宜忌原则休 闲 居 编 辑 老年人肾虚尿频，宜常吃多吃些补肾固摄、温暖肾气的食品，忌吃生冷性凉大寒之物；宜吃益精固涩、补肾强腰食物，忌吃渗利寒滑之品。 宜食物品 老年性尿频者宜食以下物品。 栗子 为有效的补肾气、壮腰脚的果品。《食物中药与便方》中介绍：“老年肾亏，小便频数，腰脚无力：每日早晚各吃生栗子1~2枚，细嚼缓咽，久之有效。” 胡桃 中医认为胡桃能补肾气、益命门，凡老年肾虚尿频者尤为适宜。《本草纲目》中就有记载：“治小便频数：胡桃煨熟，卧时嚼之，温酒下。” 金樱子 俗名山石榴。有固精气缩小便作用，民间有用于老年人尿频的经验，单以金樱子煎水当茶饮。《泉州本草》中又载：“治小便频数，多尿小便不禁：金樱子(去净外刺和肉瓤)和猪小肚一个，水煮服。” 鸡肠 古代《名医别录》中记载：“鸡肠止小便数不禁。”前人也多用于遗尿和夜间尿频症，并认为以雄鸡肠佳。如《蜀本草》云：“凡鸡肠以乌雄为良。”《食医心镜》有一方：“治小便数，虚冷：鸡肠一具，炒作腥，暖酒和饮之。”民间治老人夜尿多而频，常用鸡肠同中药益智仁12克同煲，上午饮其，不可晚间饮服。 羊肚 能补虚损、止尿频。《千金·食治》载：“羊肚治虚羸，小便数。”所以，老年人尿频者，宜常吃些羊肚。不仅如此，羊肾也有止尿频作用，羊肾能益肾气、止多尿，也宜常食。 羊肺 能补肺气、止尿频。唐代名医孙思邈称：“羊肺治小便多。”在其《千金方》中载有：“治尿数而多：羊肺一具，作羹，纳少许羊肉和盐豉，如食法，任性食。”《唐本草》亦云：“止小便数，羊肺，并小豆叶，煮食之。” 猪肚 补虚损、健脾胃，能治小便频数。可用猪肚蒸熟，每晚随意食用。 海参 能补肾益精、养血润燥，用以治疗小便频数，尿频之人宜常食之。《食物宜忌》中说：“海参补肾经，益精髓，摄小便。”能补肾摄小便，则对尿频者有益。 野鸡肉 性温，味甘酸，有补中益气的作用。《饮膳正要》中说：“入五味如常法作羹腥食之，治小便频数。”《食医心镜》有一方：“治小便数：野鸡一只，以五味煮令极熟，去肉取汁，渴饮之，肉亦可食。”这对气虚尿频者尤宜。 麻雀 有壮阳益精、暖腰膝、缩小便作用。凡老年人脏腑虚损羸瘦、阳气乏弱、小便频数者，可将麻雀5只，剖 洗后将雀儿炒熟，次入黄酒少许，煮片刻，放入清水，再加入大米50~100克如常法煮粥，粥快熟时，加葱白3根，细盐少许，稍煮即可食用。 山药 能健脾、补脾、固肾，治小便频数。《儒门事亲》、《圣惠方》等均有记载：“补下焦虚冷，小便频数，瘦损无力：山药于沙盆内研细，入铫中，以酒一大匙，熬令香，旋添酒一盏，搅令匀，空心饮之，每旦一服。”也可用山药、白茯苓各等分，共研为粉，每日早晚用稀米汤调服。 芡实 固肾补脾缩小便。《本草纲目》中说它能“治小便不禁”。《本草从新》亦载：“芡实补脾固肾，助气涩精，疗小便不禁。”可用芡实粉50克，同粳米100克，如常法早晚煮粥食，对老年人小便频数者尤宜。 小茴香 能温肾散寒，老年人阳虚夜间尿频者宜食。《普济方》中亦有记载，可用小茴香适量，加少量细盐同炒后研为细粉，将糯米50克如常法蒸熟后，捏成糯米团，每天蘸小茴香粉食用。 白果 敛肺气、缩小便。《品汇精要》中说：“煨熟食之，止小便频数。”明·李时珍亦云：“熟食温肺益气，缩小便。”治老年人尿频，《食物中药与便方》中介绍了两种吃法：一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃1个。 香榧子 通常为杀虫食品，根据中国药科大学叶橘泉教授的经验，榧子有治尿频的作用，在其《食物中药与便方》中介绍：“小便频数，每日嚼食香榧7粒，有养身治病之功。” 韭菜子 有补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用。明·李时珍云：“韭子补肝及命门、治小便频数。” 豇豆 性平，味甘，有补肾固下之力。肾主二便，肾虚则小便频数，故尿频之人宜食之。《本草纲目》亦曾说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓，止小便数。” 鸡肉 为甘温益气之物，中医认为，“中气不足，溲便为之变”，所以体弱气虚之人小便频多者，食之最宜。《别录》早有记载，认为“黄雌鸡主小便数不禁。” 干贝 又称江珧柱，有补肾滋阴止小便的作用，尤其是中老年肾虚尿频者，食之颇宜。《本草求原》中就曾记载：“江珧柱，滋真阴，止小便。”《食物中药与便方》亦曾介绍：“脾肾阳虚，老人夜尿频数：干贝3~6克，黄酒浸洗，文火煮汁服，连服3~4次。” 南瓜子 由前列腺肥大引起的尿频之人，常吃些南瓜子最为适宜。据报道，无论是生或熟的南瓜子，均有医治前列腺肥大症的作用。若每天坚持吃50克南瓜子，连续食用3个月，可以使前列腺肥大症所表现出的尿频或排尿困难的症状消失或明显好转，吃到5个月后再经B超复查，几乎使前列腺肥大消失。 燕窝 性平，有益气阴、补肺肾、添精益髓的作用。《物理小识》中说它“止小便数”。尤其是老年人肾虚肺虚所致小便频多者，食之最宜。 香菇 又称香蕈。性平，味甘，根据古代医家经验，小便频多之人宜食之。如《本草求真》中指出：“香蕈，食中佳品，大能益胃助食，及理小便不禁。”《随息居饮食谱》也说：“开胃，治溲浊不禁。”现代也有学者认为，小便频数者常食，是理想的食疗补品。 花椒 为常用的调味食品。性温，味辛，能温补肾阳，对肾虚尿频者，食之颇宜。如《服食方》中指出：“补下焦命门真火，治阳衰溲数。”《日华子本草》也认为，花椒“壮阳，暖腰膝，缩小便。”现代研究证实，这是由于花椒能促进各种内分泌腺的机能。 此外，尿频之人还宜吃蚕蛹、枸杞子、莲子、红薯、狗肉、牛肚、兔肉、猪肾、猪大肠、海马、海龙、冬虫夏草、人参、黄芪、紫河车等。 忌食物品 凡小便频多之人，应当忌吃下列食物。 冬瓜 性凉，味甘淡，有利水消肿之功。《别录》、《滇南本草》等都说它能“利小便”。对尿频之人来说，理当忌食。 西瓜 性大凉，又有利小便的作用，《日用本草》中称它“利小水”。西瓜的利小便作用是很明显的，而且性属寒凉，对肾气不足，小便频多者尤忌。 玉米须 性平，味甘，但有显著的利尿作用，这也为实践和药理试验所证实。《现代实用中药》就称它“为利尿药”。因此，尿频之人，切勿食之。 螺蛳 性大凉，能清热、利尿。《本草拾遗》中说它“下水”。《日用本草》亦云：“利小水”。《本草纲目》又说它“利大小便”。《本草汇言》称：“此物体性大寒。”总之，螺蛳性寒，同时又能利尿，这对肾气不足，小便频多者有弊而无利，切勿多服食。 此外，凡中老年人尿频者还应忌吃瓠子、赤小豆、白茅根、田螺、蚌肉等性质寒凉又有利水作用的食物 查询更多宜忌原则信息 |