母亲的饮食
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  发布时间：2007-03-27 01:49:41

    哺乳期的母亲一定要保证在她的饮食中含有大量的营养成分，婴儿可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质，能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少，母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。过去人们曾认为，牙齿中的钙质也会被母乳吸收走，不过，事实也许并非如此。婴儿从她的乳汁中摄取了多少钙，她就应该从牛奶中摄取多少，而且还要多摄取一点，以满足自身的需要。她可以将牛奶掺入自己喜欢喝的饮料里，或掺在谷类食物、汤或甜饼中，或以奶酪的形式补充牛奶。

    即使她为了减轻体重而节食，她的日常饮食中也应含有下列营养成分：牛奶――每日１０００毫升，最好１５００毫升。牛奶的形式不限，可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳，也可以是奶粉或脱脂乳水果与蔬菜――每日６次。听起来也许次数太多了，但当你意识到要有桔汁（两只桔子）、沙拉、绿叶或黄叶蔬菜和土豆时，你就会觉得６次并不多。为了保证能摄取足够的维生素Ｃ，其中有２次必须将水果和蔬菜生吃，还有２次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的维生素Ａ，应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。土豆除了含有热卡外，还有其它营养成分。水果和蔬菜可以是新鲜的、罐装的、冷冻的，也可以是干制的。肉、家禽、鱼――每天至少一顿，量大一些，最好吃两顿。肝脏的营养价值特别高，应该偶尔吃一点。鸡蛋――每天１只，除非家里有人有冠心病史。谷类食物和面包――每日３次，应该吃含各种维生素Ｂ的纯谷类食物。黄油和含维生素的人造黄油――可以从中摄取维生素Ａ。如果你食用这两种黄油会使体重增加过多，可以吃些绿叶蔬菜或深黄色蔬菜。维生素Ｄ制剂――医生可以给你开点维生素Ｄ制剂，以保证你在饮食中摄取足够的维生素Ｄ。维生素――每天摄取的维生素不应多于有关机构所推荐的剂量标准，除非你的医生认为很必要。比如说，有些母亲在妊娠或哺乳前会服用过量的维生素Ｃ，以防止或治疗感冒和其它疾病。不过妊娠期间和哺乳期如果事先没有征得医生的同意，千万不要这样做，因为过量服用维生素Ｃ会使婴儿患重病。休 闲居编辑

    如果哺乳期的母亲体重增加过多，她可以喝一些低脂或脱脂奶，少吃黄油，谷类食物和面包的食量要小（但吃一些纯谷食品，以摄取各类维生素Ｂ），不要食糖果、甜饼、蛋糕、糕点、汽水一类的高热量食物。（这些高热量食品正是肥胖的人最爱吃的东西，这真是太糟了）但是牛奶、蔬菜、水果、肉类和维生素Ｄ的摄取量不应减少。

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