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芝加哥消息，一些健康的成年人常常服用维生素Ｅ补充剂，希望以此预防癌症和阿尔兹海默氏症。但美国宾夕法尼亚大学研究人员日前发表报告称，服用维生素Ｅ补充剂并没有特别的效果。 研究人员在最新一期的《美国医疗协会期刊》上发表了他们的研究成果。他们在研究中对３０名接受调查者进行了观察，其中一组在８周内每天服用维生素Ｅ补剂，另外一组则服用安慰剂。 研究人员对维生素Ｅ在防止体内脂类过氧化过程中的作用进行了测量。结果发现，维生素Ｅ补剂并没有产生抗氧化作用。脂类过氧化程度是衡量体内细胞与组织受到氧化压力的一项指标，如果压力过大通常会引起心脏病、癌症和阿尔兹海默氏症等。 研究报告称，西方人日常的饮食已经包含了人体所需的维生素Ｅ，服用维生素Ｅ补充剂并没有产生特别的效果。
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