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如何才能治愈糖尿病 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 糖尿病只能控制,不能治愈. 改变饮食和生活习惯！然后配合医生的治疗，效果会好很多，也能控制。千万注意生活习惯。 糖尿病并不可怕，最可怕的是并发症。由于高血糖，尿糖，导致血液像糨糊一样粘稠，损坏血管，神经，肾脏，心脑............ 下面我给你介绍饮食治疗规则。如果日后有什么需要，可以随时联系我。本人是做预防医学方面的。 糖尿病的饮食治疗是糖尿病最基本的治疗，只有将饮食中所含的碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质三大营养要素调配合理，才容易控制好血糖，使药物治疗发挥其应有的作用。 那么什么样的饮食习惯和饮食结构才是合理的呢？天津华北医院代谢糖尿病科的专家提出了一个简单朴素的饮食治疗原则： （一）早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少 早上吃好，是指早上应摄入充足的营养。因为前一天晚上吃完饭后到第二天早晨这段时间已经很长了，体内所储备的能量已消耗殆尽，所以要进食营养充足的食物。如可吃一个鸡蛋、一杯牛奶、半个馒头加点凉拌菜就可以了。这样鸡蛋补充了蛋白质，牛奶补充了部分蛋白质和一些矿物质，馒头补充了碳水化合物，蔬菜补充了维生素，这样虽然简单却营养丰富而且合理。中午吃饱，指的是中午的食量可能稍大，营养可以更丰富一些。因为上午从事繁重的工作，下午仍然要从事工作。所以一些肉类食物宜放在中午食用。晚饭吃少，指的是一方面总量要少，另一方面要清淡，不宜大量食用肉类等含脂肪过高的食物，因为晚上一般活动量较小，这样利于控制体重。 (二）粗细粮搭配，肉蛋奶适量，蔬菜餐餐有 粗细粮搭配很重要，一般情况下一天吃一顿粗粮两顿细粮就可以了。单纯的只吃粗粮和只吃细粮都是不合适的，因为粗粮和细粮给人提供的能量是不完全一样的。在食用的粗粮中宜选用易于消化吸收的粗粮，如玉米面、小米面、全麦粉等，而不宜大量食用难以消化吸收的粗粮。细粮可选用白面、大米即可。但主食总量应适当控制，一般控制在250- 400g即可，具体应视病人的身体状况和体力活动情况而定。肉蛋奶适量，一般每天食用100-150g瘦肉即可，以鱼肉为优选，其次可选用鸡鸭肉、牛羊肉，同时每天可饮用鲜奶250g，放在早餐饮用。此外病人应适当增加蔬菜的摄入量，因蔬菜富含纤维素和维生素，每餐都应食用，但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些，一般主张多用清蒸、清炖、清炒，少用煎烤烹炸的食品，以减少脂肪的摄入。 （三）每顿八分饱，下顿不饥饿 即每顿进餐量不宜过大，以到下次进食不感到十分饥饿为度，若中间感到饥饿，可采用少食多餐的方法，中间适当加餐。这样可以避免一次大量进食后血糖明显升高，减少对病人的危害，亦不宜食用直接加糖的食品，以防血糖过快升高。 以上是糖尿病人最基本的饮食治疗原则，既能满足机体的需要，又能配合药物控制好血糖。 举例：患者张xx，男性,40岁，身高170cm，体重80kg,。 职业:教师。计算出每天需主食5两、蔬菜500g、肉蛋类3两 处方如下： 早餐：鲜豆浆1碗（250g），茶叶蛋1个（60g），疏糖花卷1两（50g），咸菜少许。 午餐：烙饼2两（疏糖面粉100g），炒鸡丁柿椒（鸡肉50g、柿椒100g），素鸡烩白菜（素鸡50g、白菜200g），烹调油10g，食盐＜3g。 晚餐：米饭1.5两（生米75g），香菇油菜（香菇少许，油菜150g），砂锅豆腐（海参100g，豆腐100g，白菜50g），烹调油10g，食盐＜3g。 夜间：若有饥饿感，可食用疏糖薄脆饼干30g。 |