直肠癌在饮食方面应注意什么
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2009-02-04 11:49:09

>>>>>>>>提问

我婆婆最近刚刚被诊断直肠癌晚期,癌细胞已扩散到肝,肺,及肋骨.请指教,如化疗或不化疗,在饮食方面应注意什么?具体的饮食菜谱该如何? 谢谢

---

>>>>>>>>休闲养生网回答：

你好1、饮食宜选用高蛋白、高热量、低脂肪，易消化食物，并根据大便的性状、次数、量等进行加减增补.2、保持心情愉快，心理平衡，特别是已施行人工肛门患者要勇于接受事实，并掌握管理好新的排泄经路，人工肛门周围皮肤保持清洁、干燥，可便用滑石粉、氧化锌软膏涂皮肤，防止皮肤糜烂.3、养成定时排便习惯，坚持人工肛门用手指扩张，防止狭窄.4、每隔2~3个月复查一次，第2年每半年复查一次，第3年每年复查一次，直至终生.5、坚持完成各疗程的放疗、化疗等巩固性治疗，预防复发(具体详见放、化疗知识宣教).6、人工肛门发现异常时，应及时来医院检查处理.

1、减少饮食中油脂的摄取:饮食与癌症的关系，其中被研究最多的是油脂，包括饱和脂肪和不饱和油脂.饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤.无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可能减少.过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌.肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长.由此可见，高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切.2、增加饮食中纤维素的摄取:食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常，增加粪便的体积，并减少粪便停留在直肠内的时间.结肠内所存在的粪便，会使细菌活跃，并可能产生致癌物质.当饮食中缺乏纤维，结肠内的粪便会变得干硬，再加上通过速度迟缓，腹壁肌肉变弱，使得排空时间延长，若时间过久，则患结肠癌的几率就会相对提高.许多研究证实，食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质，还可以加速致癌物质通过消化系统排出体外的速度.
◎营养食谱休 闲 居 编 辑
黄芪猪肉红藤汤
[用料]黄芪50克，大枣10枚，猪瘦肉适量，红藤100克.
[制作]黄芪与红藤加清水1000毫升，大火煮沸．然后用小火煎30分钟，取汁与大枣及猪肉同炖至烂，食肉喝汤.
[功效]补气和中，和胃健脾，益气生津，清热解毒.适用于肠癌腹痛胀，大便频繁等.银花藤粥
[用料]银花藤50克，白花蛇舌草100克，龙葵50克，半枝莲50克，大米100克，白糖30克
[制作]①将银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净，放入瓦锅内，加水500毫升，煎煮25分钟，停火，过滤，取药液.②大米淘洗干净，放入锅内，加入药液，水300毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成.
[功效]清热解毒，散结消肿.对直肠癌患者食用尤佳.
[食法]每日1次，每次吃粥100克，正餐食用.
萝卜要低温烹饪
我国研究人员报告，认为胡萝卜等蔬菜之所以能抗癌，是因为含有一种能抗细胞癌变和抗病毒感染的干扰诱生剂.在人体内正常细胞中存在着的干扰素基因，一旦受到诱生剂的刺激，这种基因就能产生干扰素，干扰素能有效地干扰癌细胞和病毒生存.动物实验也已经证实，这种物质可以抑制恶性肿瘤的生成.实验也表明，胡萝卜中所含的干扰诱生剂是不耐热的，在100℃以上时就变得不稳定.因此，要想通过服用胡萝卜来有效地发挥防癌抗癌作用，在烹调时的温度不宜超过100℃.胡萝卜的抗癌作用还由于它含有叶酸、生物素及胡萝卜素.叶酸和生物素可以预防肺癌.胡萝卜素是维生素A的前体，进入人体后在肝及肠壁中转化为维生素A，起到抗癌作用.

另:肛肠病术后无尿:大蒜250克，盐200克，共捣泥，炒热，贴敷小腹部.
这是简便易行的方法取得较好的疗效，不妨一试

心之谷t

饮食注意:
一般认为高脂肪食谱和纤维素不足是主要发病原因.
食物纤维包括纤维素、果胶、半纤维素、木质素等，吸收水分，增加粪便量，稀释肠内残留物浓度，能够缩短粪便通过大肠的时间而减少致癌物质与肠粘膜接触的时间.
少吃辛辣的东西，油腻的东西.
可以试一下中药治疗，中国中医科学院一直从事中医治疗肿瘤方面的研究，可以起咨询一下，在比较西医的利与弊，选择一个好的治疗方法.

≡ 查看、发表评论 ≡