您现在的位置： 
食道癌患者如何饮食 我婶婶是食道癌患者查出到现在7个月了，经过放化疗后，目前状态良好，请求大家告诉我应该注意什么，最好提示如何让选择饮食。说说这种病的预后，跪求，谢谢。回答得好，加分。 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 中医在治疗食道癌时强调形神共养 “形”指形体，包括五脏、六腑、奇恒之府、肌肤、肢节、筋骨、五官九窍等组织器官；“神”，主要指精神、意识、思维活动(广义的“神”，是人体生命活动机能的总称)。形与神，是互相制约、互相为用、不可分割的统一体，无神则形无所活，无形则神无所附。所谓形神共养，即不仅要注意形体的保养，而且还要重视精神的调摄，使得形体健康，精神健旺，形体和精神都得到均衡发展。食道癌本身，或经手术、放疗、化疗，不仅形体受到严重损伤，精神亦受到强烈打击，因此形神共养对食道癌治疗及康复均很重要。 养形首当保胃气。因形体以胃气为根本，胃主受纳，脾主运化，五脏六腑皆禀气于胃，所谓“有胃则生，无胃则死”。胃气的有无与盛衰，关系到人体生命活动的全过程。保胃气的方法，主要通过饮食调养和药物调补来实现。其次，养形还须重视养精血。因精血乃形体功能活动的物质基础，精血充，则形体健，精血亏，则形体衰。养神应做到恬淡无患，精神内守，即屏除一切有害的情绪，如七情太过或沮丧、焦急、烦恼、郁闷等，创造良好的心境，驾驭情感，乐观安静，心平气和，保持体内环境的协调和最佳状态。 常吃的哪些食物容易导致食道癌 大多数科学家估计：80%的癌是环境因素造成的，而人们的膳食可能与50%的癌症有关。究竟哪些食物与导致食道癌有关呢？目前得到公认与以下食物有关。 （1）食物中诱变剂含量增高的 如烤饼、烤鱼、烤肉等。 （2）食物中污染物质增高 如蔬菜、瓜果中的杀虫剂，食品中对人体有害的添加剂。 （3）油炸、熏烤食品 如油条、炸鱼、烤羊肉串、烤鸡、烤鸭等，在此类食品制作过程中，不仅能降低食品的营养成份，破坏维生素A、B、C等，同时可产生具有较强致癌作用的有害物质。 （4）高脂肪膳食 在癌高发区及某些国家调查表明，脂肪、肉类、食糖摄入量高的，结肠癌、乳腺癌、宫颈癌等发病率也高。 所以，为了能有一个健康的身体，人们在日常生活中应从点滴着手，养成良好的饮食习惯，防癌于未然。 喝烫饮料容易患食道癌 据drkoop报道：最新的研究发现，喝滚烫的加奶咖啡和茶，会提高患食道癌的危险程度。这项研究发现，喝极烫的饮料，可以提高4倍的患癌症的危险。大量吃肉、摄取动物胎肪、摄取大量盐，会加速这种危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶，可以减轻上述危险。例如，规则地吃水果，可以降低63%患癌症的危险。喝非常热的饮料，可对食道产生慢性热损伤的致癌结果。调查发现，喝极烫的一种南美的茶mate，会在男人女人中显著增加患癌的比率，不管他们是否抽烟喝酒。喝酒很凶的人，喝烫饮料会加重致癌的结果。 |