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糖尿病食品-高纤燕麦酥饼 高纤燕麦酥饼（酥性饼干，无蔗糖，香葱味） 出品公司：东莞市中膳堂食品技术开发有限公司 配料：小麦粉，燕麦粉，植物油，食品添加剂（麦芽糖醇，木糖醇，膨松剂），麸皮，全脂奶粉，鸡蛋，食用盐，香葱。 膳食纤维>3g>100g 这种糖尿病人可以吃吗？有含糖分吗？我看麦芽糖醇，木糖醇都有出现糖字 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 木糖醇、果糖和葡萄糖一样都碳水化合物，在体内的作用也一样，都可以产生热量，而且每克木糖醇、果糖都可以产生4千卡的热量。但是，食后对糖尿病人的血糖影响要比葡萄糖小。木糖醇、果糖和葡萄糖都属于单糖，所以，都可直接吸收；但木糖醇、果糖的吸收比葡萄糖慢。如果把葡萄糖的吸收率定为100%，果糖的吸收率为43%，木糖醇的吸收仅为15%。吃得过多容易引起腹泻。所以，血糖控制好的糖尿病人可以吃一定量的木糖醇、果糖，但不能多吃。 |