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大蒜和橙子能不能一起吃？为什么？请说明原因和症状 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 可以一起吃，但不提倡。因为橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P。 大葱含有大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。主要用于风寒感冒，恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。引外，还含有脂肠、糖类，胡萝卜等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。 这些成分本来单独来吃的话对身体是很有好处的，但是大蒜里的烟酸，钙，镁，铁碰上了橙子里的维生素P、柠檬酸。他们的营养成分就会被破坏。吃了就是吃个空壳没有营养意义！ |