吃夜宵有什么副作用?
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发布时间:2009-07-17 09:51:08
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目前,诱人的夜宵正威胁着人们的健康。可
肯定地说,经常吃夜宵的人患胃癌的几率比不常吃夜宵的人要高四成左右,这不是耸人听闻。
日本医学家粟田英男教授通过长期的流行病学研究发现,常吃夜宵易引发胃癌。他的研究小组对30~40岁年龄组的人的饮食情况进行了调查,结果发现在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%,而在同年龄组的健康人中,晚餐时间无规律者比较少。
为什么常吃夜宵容易引发胃癌呢?粟田英男教授认为:
①胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就要更新一次。而这一再生修复过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果人们经常在夜间进餐,胃肠道就得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不可能顺利进行。
②夜间睡眠时,吃进的夜宵长时间滞留在胃中,可促进胃液的大量分泌,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡、抵抗力减弱。
③吃夜宵一般是在深夜11~12点,如果食物中含有致癌物质,例如油炸、烧烤、煎制、腊制食品,更容易给胃黏膜造成不良影响,导致胃癌。
此外,常吃夜宵不仅易诱发胃癌,还容易引起肥胖、糖尿病等多种疾病
吃完夜宵就去睡觉对胃不好..同时吃事物时候也的小心,千万别染上什么病~~
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