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食道癌的饮食 到了食道癌的晚期，请问能吃什么东西最好呢？（最好是汤）谢谢 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 近代医学研究认为，维生素A有一定的抗癌防癌作用。实验还证明，维生素A对诱发的动物皮肤癌、肺癌、膀胱癌、乳癌、宫颈癌等都有预防作用。猪肝中含有多量的维生素A，每百克猪肝内高达8700国际单位。所以，癌症患者以及放疗、化疗、术后均宜服食。晚期食道癌患者应吃什么呢?可以吃一些土豆、白萝卜、西红柿、黄瓜、莲藕、笋、苹果、荔枝等。但是不可以吃具有行气作用的一些蔬菜水果，如茄子、毛豆等，也不能吃那些具有滋阴作用的食物，如菜花等。 陈夏苡仁粥 [用料]陈皮5克，法半夏12克，薏苡仁60克，粳米60克。 [制作] （1）将法半夏洗净，用布袋装好；陈皮洗净，将粳米洗净备用。 （2）将薏苡仁冼净，与药袋、陈皮、粳米一齐放入锅内，加清水适量，文火（即慢火）煮成稀粥，去药袋，调味即可。随意食用。 温馨的提示患者，在治疗的过程当中一定要保持一个平常的心态。 |