孕妇食谱:山药红枣排骨汤
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  发布时间：2009-03-15 17:15:09

适用症状：先兆流产

药膳功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状。
休 闲 居 编 辑
药材：山药250克、红枣6颗

食材：排骨250克、生姜2片

调味料：盐适量

做法：

1、山药去皮、切小块；排骨洗净、汆烫后去血水备用。

2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。

3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。

5721保健智库：

1、山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用。

2、红枣性平味甘，含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，可健脾胃。

医师叮咛：身体虚弱但兼有实热症状者，应避免食用此药膳。

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