牛奶和鱼可以同时吃吗？
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  发布时间：2008-08-19 15:23:32

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牛奶和鱼可以同时吃吗？

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休 闲 居 编辑
可以.
下面给你介绍一道牛奶鱼 很好吃

牛奶鱼（电视台靓女李晶的私房菜）
1）材料：鱼块、牛奶、面粉、料酒、盐、姜、油。
2）制法：将鱼块放入大碗，倒入牛奶，使鱼块充分享受“牛奶浴”，片刻后将鱼块表面一一裹上面粉，然后淋上适量料酒（去腥）、加入适量盐；起油锅 454 先放入姜片，然后等油温差不多了，就放入鱼块开炸，炸至外皮金黄色就可以起锅了。
成品：外皮酥脆，里面鱼肉雪白嫩滑。

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