对于食道癌手术后怎么进补?
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  发布时间：2008-06-05 10:13:09

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我外婆食道癌手术已经过去好几年了,只能吃点软的东西和稀饭,现在老人家看上去消瘦很多很多了.请问哪些东西对于食道较细的人来说进补最佳?
休 闲 居 编辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

阴虚湿淤型食道癌，提供2个食疗方：

1、黄芪鸡血藤烧母鸡：
原料：母鸡1只，黄芪、鸡血藤各50克。
制作：将鸡去内脏，取鸡血将黄芪、鸡血藤拌和，置于鸡腹内，加水适量慢火炖熟，再加少许食盐调味，即可。饮汤食肉，每周一至二次。

2、龙眼大枣炖甲鱼:
原料：甲鱼1只约250克，龙眼肉20克，大枣20克，盐姜适量。
制作：甲鱼宰杀去肠脏洗净，和龙眼肉、大枣加水1000毫升，炖1小时，加盐姜调味。每周一至二次，佐膳。

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