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日常应该注意些什么来保养好自己肾（饮食，日常行为之类） 我叔的一个肾几乎没用了，所以相当于只有一个肾，那他日常应该注意些什么来保养好自己肾（饮食，日常行为之类） 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 饮食疗法能缓解尿毒症状，延缓慢性肾功能衰竭病程。饮食原则是低蛋白质、低磷、高热量及高必需氨基酸。 低蛋白质：慢性肾衰未透析病人每日蛋白质摄入0.6g/kg，血透病人每周透析1次为每日0.6—0.8g/kg；每周2次为每日0.8—1.0g/kg；每周3次为每日1.0—1.2g/kg。腹膜透析病人每日1.5g/kg。以动物性蛋白质为主，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等，1/3为植物蛋白质，如米饭、面粉制品，应限制豆制品、面筋制品、坚果类和豆类等。 磷：少吃含磷高的食品，例如奶制品（酸奶、布丁），黄豆和其它豆类，动物内脏如肝和肾，鲤鱼、鱿鱼和虾米等。 钾：尿量超过1000ml无需限钾，但当尿少时需要严格限制钾的摄入，少吃高钾食物，如新鲜水果类（香蕉、桔子、柚）、蔬菜类（西红柿、土豆片、蘑菇）、水果汁、酒。可将水果、肉类及蔬菜经过烹调后倒去汤汁，以除钾盐。 高热量：摄取足够热量，以减少蛋白质为提供热量而分解，热量每日约1800—2000大卡。热量来源由糖类、植物性油脂、低蛋白食物提供。 钠：血钠水平过高会加重水分在身体里的潴留，使体重增加，血压增高，腿和踝关节肿胀和气短。临床症状稳定，尿量较多的病人每日3—5g，否则按1—2g/d供给。钠不仅存在于食盐内，酱油、味精、番茄酱内亦含有钠，应少食腌制食品，如咸肉、火腿、香肠、咸饼干、熏鱼、罐装金枪鱼等。可采用糖醋法，添加葱、姜、蒜、桂皮等调味品以增加病人食欲。 维生素：青菜、肉类煮过后再食用，会造成维生素的大量损失，故必须额外补充水溶性维生素，尤其是维生素B6、维生素C及叶酸等。 1．肾病患者能否吃盐、碱？ 正常成年人每天摄入盐量约5—6克，有的地区吃盐量每人每天到12克。盐为氯化钠，碱为碳酸钠，苏打为碳酸氢钠，进食含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发消肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱摄入量，每人进盐2—3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。 2．肾病患者饮水量应多少？ 急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加500毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限。另外泌尿系统感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病情的康复是十分有利的。 3．肾病患者能否吃鱼、虾、蛋、肉类食物？ 此类食物为优质蛋白，在有过敏性疾病如过敏性紫癜、紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。进食含蛋白食物后肝脏分解，肾脏排泄，所以当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白摄入量，以既满足人体代谢营养需要，又不增加肾脏负担为原则。 4．肾病患者每人都有各自的特点，不要互相效仿。 5．不要暴饮暴食，不食用不洁食物。 |