福建水果龙眼资料
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发布时间:2008-01-09 08:09:31
>>>>>>>>提问休 闲居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:贵。福建的水果,当以荔枝/龙眼/枇杷/芦柑/柚子等最为知名
1.荔枝(1)
荔枝色、香、味皆美,自古以来,荔枝被列为珍贵名果,素有着“果中之王”的美称
主要成熟时间:每年的4到7月份
福建主要分布区: 漳州/莆田/泉州/福州/宁德
荔枝(2)
荔枝营养丰富,果肉中含糖量高达20%,在每百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝不仅是鲜食佳果,还可烘制成荔枝干、罐头,浓缩成为果汁、酿酒、煮荔枝胶等
2.龙眼(1)
龙眼其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。
莆田龙眼因其栽培地域独特,孕育了众多品种和优良品质。全市现有品种80多个,为全国最多。素有”兴化桂圆甲天下”的说法.
成熟时间:每年的7月份到10月份(泰国及其他地方成熟较早,但甜味不自然,口感一般)
福建主要分布区: 泉州/莆田/漳州/福州/宁德
龙眼(2)
龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
3.枇杷(1)
福建是全国著名的枇杷产区,其中又以莆田最为出名。年产量占全国总产量的1/3.福建莆田的“解放钟”, 果肉厚嫩,汁多味美.
主要成熟时间:每年的3到5月份(早钟上市早,每年的1月份-4月份上市,但产量有限)
在福建的主要分布区域: 莆田/福州/泉州/宁德
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