牛筋是发物吗
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  发布时间：2007-10-31 08:16:20

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我爸爸不幸得了舌根癌,已做过化疗及手术,但伤口久久未能愈合,家人急的不得了.听说牛筋汤能促进术后伤口愈合及能防止癌扩散,我本想试试,可是长辈们又顾虑牛肉是发物,怕有不良后果,所以不敢试.请问各位有谁知道牛筋汤到底是不是发物?癌症病人到底能不能吃这种东西?谢谢!
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

　　不是，只是胆固醇高．牛筋的成分很难被人吸收．其实，牛筋只是一道配菜而已，根本就没有能被人吸收的养料成分．

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