为何肠胃总和我作对?
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发布时间:2007-10-20 12:41:42
>>>>>>>>提问身体和头脑比较喜欢清淡而量少的食物,如果吃得太补太热太饱就易上火易呆笨,呼吸也不顺畅。可是肠胃却怕吃清凉的食物,不然就不舒服。吃少了又饿,搞得我顾此失彼……
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:除了食物选「寒热」,还可烹调改「寒热」。
烹调时,配加姜丝、陈皮、菜椒、胡椒,葱蒜、小茴等,可将「寒」性食物,改成「热」性。
热性 ◎ 羊肉、牛肉、乳鸽 ◎ 生姜、大葱、红枣、小茴、酒、醋、陈皮、芫荽 ◎ 合桃、栗子、南瓜、 ◎ 水蜜桃 。
平性 ◎ 猪肉、鸡、蛋、鲤、鲫、水鱼、海参、奶、蜂蜜、饴糖 ◎ 大枣、甘笋、杏仁、花生、黄豆、芝麻、米、油、葡萄 。
寒性 ◎ 兔肉、水鸭、蟹、田鸡 ◎ 盐、酱、麦、豆腐、茶 ◎ 绿豆、荸荠、海藻、海带、冬瓜、苦瓜、丝瓜、芹菜、菠菜、萝卜、磨菇、藕 ◎ 香蕉、苹果、梨、西瓜、橙。
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