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巧克力吃多会上火吗? 休 闲 居编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 科学合理地食用巧克力会给我们的生活带来快乐，带来幸福。 巧克力有利于心脏健康。巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。研究表明，多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移自由基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。 巧克力增强免疫力。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。通过药物手段调节免疫功能有一定风险。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人体免疫力。 巧克力降低血液中的胆固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。另外，巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物质。 巧克力有利于牙齿的保护。科学家们发现，可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发龋齿的可能性更小，这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快，从而减少了它和牙齿接触的时间。 理由4：力量 (Energy) 巧克力是运动和出游时理想的补充能量和营养食品。 运动和出游使你心情愉悦，但是它们会消耗身体中的很多能量。如果不及时补充，就会对身体产生不利的影响。人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的碳水化合物。碳水化合物可以延缓疲劳，并帮助你坚持运动。 运动营养学的研究表明，在运动之前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态，从而有利于提高运动成绩。而在运动之后，巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。 由于巧克力能量密集浓缩，体积小，便于携带，风味独特，甜而不腻，不易产生饱腹感，因此对参加运动和体力活动的人，外出旅游的人，处于生长发育阶段的儿童和青少年，体质虚弱者和病人，以及重体力劳动者等需要补充能量的人群来说，巧克力是理想的能量补充剂。 巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。 理由5：关心 (Care) 巧克力是高品质的健康礼品，为你心爱的人送去关爱。 巧克力是人们喜爱的营养丰富的健康食品。它不仅味美，而且含有丰富的矿物质，可以给你的健康带来无微不至的关心。而当你把巧克力送给最心爱的人时，就是把你的衷心祝福送给了他。 一块44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克，蛋白质1.85克，脂肪13.2克，钙14.08毫克，磷58.08毫克，镁50.6毫克，钾160.60毫克，钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。 镁、铜、铁、锌、钙等元素对人体健康至关重要，特别是在抗氧化、调节能量代谢方面不可或缺。巧克力在抗氧化、保护心血管方面发挥的独特作用，就与这些微量元素有关。此外巧克力中磷的含量也很丰富，100克巧克力中含有280 克磷，磷与钙的结合是骨骼健康的基础。而且，磷、钙和其它矿物质对牙齿的珐琅质可以起到保护作用。 理由6：博爱 (Love) 情与爱是人类永恒的话题。人们用巧克力传递的是一种心情，一种感觉，一种与亲朋好友在一起享受由衷幸福的快乐。 营养丰富，味道醇美的巧克力受到越来越多朋友的欢迎和喜爱。在喜庆佳节的日子里，在看望父母，老友重逢，朋友聚会的时刻，一盒精美的巧克力，会带去您对家人和朋友最真诚的祝福，人们一边品尝味道甜美的巧克力，一边娓娓讲述着那浪漫动人的情感故事。在沉醉于爱情的恋人们心中，巧克力像爱人执手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力给热爱生活的人们带来快乐、健康和幸福！ 从古老的阿兹特克文明时期，可可豆被推崇为“天神的美食”，到哥伦布克服重重险阻将可可豆呈现给西班牙皇族，这种原本只属于远古文明的神秘圣物逐渐在现代社会传播开来。如今在赤道两侧，从南美洲、到非洲、再到东南亚，都有大片的可可树种植园。从传说中圣诞老人的诞生地芬兰北部的罗瓦涅米村，到孕育人类古代文明的美索布达米亚平原，巧克力早已风靡全球、被男女老少广泛喜爱，并成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。 这就是巧克力，她可以包裹种种的情感。喜欢巧克力，喜欢她的华丽曼妙，喜欢她的香醇浓郁，喜欢她的浓烈甜美，喜欢她的柔滑细腻，更喜欢她为生活平添的柔情蜜意和美妙的感觉。 理由7：愉悦 (Joy) 巧克力是快乐的制造者。 为什么吃巧克力会让我们有一种快乐的感觉呢？这是因为赋予巧克力独特魅力的成份来源于可可豆。可可豆香醇甜美的独特味道使人们在食用巧克力时口感香甜，滑润细腻。 大量的科学研究表明，巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的德芙黑巧克力中，镁的含量约为50.6毫克。 巧克力的甜蜜“诱惑”具有神奇的魔力。在远古玛雅文明时期，人们坚信是天神将可可豆赐予人类，他们认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲。现代社会也有同样的研究报道，适量食用巧克力可以帮助爱人们享受甜蜜的“性福”。 人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷，丝丝萦绕。有人说巧克力是甜的，有人说她是苦的，有人说她是快乐，有人说她是分享。巧克力给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。 巧克力是天赐的美味，带给我们情感和健康，喜爱巧克力我们有足够的理由，相信您在品味巧克力的美味时还会感受出更多喜爱巧克力的理由。 一周七天，“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦…”我们每天都会有一个喜爱巧克力的理由。 坏处：具高脂肪与糖分的巧克力，一旦食用过度，对身体也是一种负担。其实从蔬菜水果中就可获得许多具良好清除自由基能力的物质，当然也更有助於健康。 巧克力含有很多咖啡因，对你的睡眠会有影响哦。如果你有上火症状，就别吃为妙；就是没上火也要注意食用量，因为巧克力是容易引起上火的。上火的话，看一下是否吃了温性的食物，例如：橘子、荔枝、巧克力、油炸和辛辣的食物，这些东西比较容易上火，多吃就会长痘痘，口角炎或者排便不畅。如果你本身就内热很厉害，就可以吃点凉性的食物：柿子、梨、香蕉及蔬菜等绿色食品，有助你降火。还要记得多喝水，尽量避免靠药物来解决问题，那些芦荟胶囊、肠清茶、牛黄解毒片等药物，虽说是中药但对人的健康总有影响，而且治标不治本。我们不能依赖药物维持自己的健康，所以只要你坚持良好的饮食习惯，相信你不会再上火的。 |