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芡实如何去腥味。。 我按照书上的做百合芡实汤。。。百合30克。。芡实50克。。然后放到水里用文火煮熟即可。。煮熟放点糖就能吃了。 但是我煮熟后。。好大的腥味啊。。好涩！！！！ 是不是因为我买的是在中药店买的啊。。新鲜的不知道哪买啊。而且书上也没说要新鲜的啊。。。 吃得我反胃。。。太腥了！ 谁能告诉我个办法啊。。。 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 在煮之前先用清水洗干净 然后用清水泡，至少泡半个小时 那有味道，或者是没洗干净，没浸泡够时间哦 涩涩的味道，是百合的味道 因为现在有很多东西是被硫磺熏过的，所以在吃之前，要先用清水洗干净，还要用清水浸泡至少半小时以上才能煮来吃 用硫磺熏过的食物，在没洗干净，或者浸泡的时间不够长，煮熟之后就会有种酸涩的味道的 |