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寻具有开胃功能的中药,要详细点的资料.谢谢 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 需要开胃的大多情况是脾胃功能不好，这时需要采用健运脾胃的药物。楼上仁兄说的不错，山楂确是不错的开胃良药，下面再补充一个中药当中重要的健运脾胃良药：焦三仙。 焦三仙其实不是一味药而是三味药，即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。这三味药均有良好的消积化滞功能，但各自特点不同。 焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲则利于消化米面食物。常把三药合用，能明显地增强消化功能。因此，临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。 麦芽，经大麦发芽而成，将麦芽置锅内微炒至黄色，喷洒清水，取出晒干，即为焦麦芽。焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功，用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为，麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等，有良好的助消化作用。 山楂，切片晒干，置锅内用武大炒至外面焦褐色、内部黄褐色为度、喷洒清水，取出晒干，即为焦山楂。口服山楂能增加消化酶，促进脂肪的分解和消化，对因吃肉类或油腻过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者，疗效尤佳。此外，现代药物试验表明，山楂有缓慢而持久的降低血压的功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，而且还可舒张冠状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。 神曲，为全麦粉和其他药物（青蒿、苍耳，辣蓼、杏仁、赤小豆等芽）混合后经发酵而成的加工品。取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色、内部焦黄色，取出，喷洒些消水，放凉，即为焦神曲。神曲经发酵而成，凡发酵之品都有健脾胃助消化的作用，因此，对于饮食内伤所致的消化的不良、胸痞腹胀颇有效验。 “焦三仙”作为消食导滞，健运脾胃的良药。常用剂量为：焦三仙各30克，水煎服，日1剂，一般连用3天即可见效。 |