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低血糖最好吃些什么样的蔬菜和水果 低血糖最好吃些什么样的蔬菜和水果？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 低血糖是糖尿病的反面：身体分泌的胰岛素超过所需，造成胰岛素过度地把葡萄糖载离血液，无法留下足够的葡萄糖提供活力所需。低血糖不会致命，但会让你很难受。没有糖尿病的人可能受低血糖所苦，糖尿病患者如果注射胰岛素的时间和身体需求不一致，同样也会出现低血糖症状。 遗传可能是造成因素，然最常见的还是由饮食不当所造成的。这里指的即是机能性低血糖症(functional hypoglycemia，简称FH)。FH的症状直接与最后一餐所吃的种类及用餐时间有关。低血糖症可能出现下列任何一项或全部的症状：疲劳、头晕、头痛及不适(当错过一餐时)、忧郁、焦虑、渴望甜食、头脑错乱、盗汗、腿软无力、足部肿大、胸部紧闷、经常饥饿、身体各部疼痛(尤其是眼睛)、习惯性紧张、精神不定、失眠。 低血糖症类似许多种疾病。相关的病症包括过敏、气喘、干草热(花粉热)、消化不良、肥胖、营养不良、吸收不良、结肠炎、便秘、记忆力受损。不正常的蛋白质及糖类代谢及肾上腺功能不足，皆是低血糖症部分症状。适当的饮食是维持正常血糖浓度的关键，下面是为低血糖症准备的饮食处方。 营养与饮食疗法 ●少吃多餐 低血糖患者最好少量多餐，——天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。 ●均衡饮食 饮食应该力求均衡，最少包含50—60％的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。 ●应加以限制的食物 严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品(例如，速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50％的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。 ●增加高纤维饮食 高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。 纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片，可进一步地稳定血糖浓度。 ●戒烟禁酒 酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除或少用。 ●补充营养素 ① 铬 每天300微克。此矿物质对葡萄糖的代谢很重要，天然啤酒酵母、全麦面粉、谷类和奶酪、瘦肉中含有较为丰富的铬元素。 ② 维生素B群添加B6加肝液 注射维生素B群(1cc)加B6(1／2cc)加肝液(1cc)能产生相当好的效果。每周注射2次，三个月后，改成每周注射1次，如此维持2个月或更久。这帮助患者能接受使血糖降低的食物。这种注射相当重要，尤其对于老年人，因为他们常有吸收不良的问题。 ③ 硫胺素(B1)、烟碱素(B3)及维生素B12加泛酸(B5)用量分别为每天100毫克、100毫克、300微克、1000毫克，分成数次，空腹使用。它们可以帮助糖的代谢，B5对肾上腺功能及将葡萄糖转换为能量具有重要性。 ④钙加镁、锌 用量分别为一天1500毫克、750毫克和50毫克，均在餐后及睡前分成数次服用。糖类的代谢需要钙和镁的协助。而锌是大部分低血糖患者所缺乏的。 ⑤L—半胱胺酸 用量依产品指示。它能阻止胰岛素降低血糖。 ⑥蛋白质分解酵素 两餐之间服用。低血糖症者常常无法消化蛋白质。 ⑦ 螺旋藻或蛋白质粉 用量依产品指示。帮助平衡两餐之间的血糖浓度。 ⑧有氧堆体清肠剂(ABC)及芦荟汁 是好的纤维素来源，清晨空腹时服用，要迅速喝下，否则很快就变硬。它能延缓血糖下降。 ⑨ 蜂壬浆 用量依产品指示。含天然的泛酸(B5)，可以滋养肾上腺。 其它疗法 ●禁食疗法 每月用柠檬汁灌肠剂作禁食，对患者有益。请见下卷第八章的禁食及灌肠剂。为了在禁食期间防止血糖下降，患者应补充螺旋藻或蛋白质粉(含各种单一氨基酸)。在使用此补充晶后，患者将立即感到舒适。他们也能睡得较熟，感到精神畅快，使忧虑一扫而空。 ●危险讯号 如果你有下列症状，说明你可能患有低血糖症，如果症状严重，请速就医。 *明显的疲劳虚弱。 *倦怠(进食前特别明显)。 *脾气变得暴躁。 *面色苍白、多汗或冒冷汗。 *体温低，心跳快速。 *呼吸浅促，晕眩。 *视力模糊。 *迅速或极度的饥饿感。 *经常头痛。 如果你是糖尿病患者，10天之内出现数次低血糖症状时，应尽快去看压生，尤其是I型糖尿病患者，如果不予治疗甚至会造成脑损伤。 痛 风 痛风是一种关节炎症，它常常在夜晚突然发作，让你剧痛难忍。患部的皮肤往往又红又热，关节则又肿又敏感，而且，这种疼痛可能持续数日。 引起痛风的原因是血液、组织及尿液中尿酸过多，或尿酸的产量正常，但排泄不够，使体内残留过量尿酸，尿酸在关节处形成结晶体，使关节与这些晶体磨擦后，产生肿痛的现象。 大拇脚趾是主要的受害部位，但几乎任何关节都可能发生痛风。受害者以中年男性居多，约占90％。肥胖及不当的饮食是痛风发生的诱因，而情绪紧张、家族病历也会提高痛风的发生几率。 尿酸通常是某些食物的副产品，可见尿酸的形成和饮食之间有密切的关系。如果你不幸患了痛风症，不要惊慌，下面是一些有效的家庭治疗措施，它或许能帮助你减轻病痛。 26个消除肿痛的建议 家庭治疗措施 ●抬寓患部 在急性发作期间，应抬高患肢，让患部休息。这或许不易办到，因为你可能痛得动弹不得。大部分患者在此阶段，连一张床单的重量都无法承受，稍微碰到关节就很痛。你可以做一个保护框架，使床单及毛毯不致压到疼痛的部位。 ●避免压迫患肢 因为即使是床单或毛毯的压迫均能引起痛风关节的疼痛，在床上休息的时候可将痛风的脚放在硬纸盒里或塑料洗衣用的篮子。 ●使用能消炎的止痛药 疼痛的原因在于关节周围严重发炎。因此，你如果使用止痛药，应选择能消炎的产品，请向医师咨询购买。除了医生处方的镇痛剂之外，不要服用别的镇痛药物。 ●避免同司匹林 阿司匹林会抑制尿酸排出，使痛风更严重。 ●避免使用利尿剂 避免使用利尿药物、维生素Bl等，以免诱发痛风。 ●冰敷 患部疼痛时，可以使用碎冰冰敷。冰块有麻痹及缓解疼痛的作用。将碎冰袋置于患部关节上10分钟，中间最好垫个毛巾或海绵。 ●注意保护关节 痛风容易发生在曾经受过创伤的关节。因此，尽可能不要磕到膝盖或脚趾。同时，不要穿过紧的鞋子，以免趾关节受到伤害。 ●控制血压 某些降低血压的药物，例如利尿剂会提高尿酸的量。因此，如果你同时患有这两种疾病，最好是以天然的方法降低血压，例如，减少钠的摄取量、运动、减肥等方式。但勿擅自中断医生开的药方，应先与医师商讨。 ●敷木炭糊药 木炭能吸收体内的毒素。将半杯活性炭粉与数汤匙亚麻仁(搅成粉状)混合，再掺入些许温水，拌成糊状混合物。敷在疼痛的关节上。覆上一层布或塑胶，以固定之。每4小时换一次，或敷着过夜，效果都挺不错。 ●泡木炭澡 你也可以在水盆中掺入半杯木炭粉，作成糊状物。将脚泡入盆中，逐渐添入足够的热水，使脚完全被淹盖，浸30—60分钟。 营养与饮食疗法 ●采用低嘌呤食物 低嘌呤饮食对痛风患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的组成物质，而尿酸正是源于核蛋白。碱性食物中，如芥菜、花菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物，应多吃。多吃生莱及水果，果汁是最佳选择。 ●避免富含嘌呤的食物 高嘌呤食物会促成高量的尿酸。因此，应避免富含嘌呤的食物，这类食物包括动物的高蛋白产品：鱼、内脏、(脑、心、肝、肾)、肉汁、沙了鱼、贻贝。食用1，5公斤的这类食品(含150～1，000毫克嘌呤)，就可能引发痛风。 ●限制含嘌呤的食物 含中度嘌呤的食物(即每100公克含50—150毫克嘌呤)也可能促成痛风。有严重痛风的人，应限制每天最多食用一份。这类食物包括芦笋、干豆、扁豆、白花椰菜、蘑菇类、燕麦片、虾贝类、菠菜、全麦面包、酵母菌。鱼、肉及鸡、鸭也属于此类食物，每天最多食用一份(100克)，一周最多五天。 ●补充大量的水分 每日饮水量应不少于2000毫升(以茶或果汁饮料为主)，以加速尿酸的排泄。多喝水还可避免肾结石，这是痛风患者最容易发生的毛病。 冷冻或新鲜的樱桃汁是极佳的饮品，樱桃及草霉能中和尿酸，故尽量多吃。也可喝些芹菜汁，用蒸馏水稀释之后饮用。 ●神奇的樱桃 虽然科学研究尚未证实樱桃能缓解痛风，但许多人发现食用樱桃非常有效。不论酸、甜或于、鲜都可以。用量从一天10颗到200克都行。 ●喝药草茶 药草茶不仅能补充水分、治疗病症，而且也没有热量，不会使你发胖。专家推荐洋菝葜、蓍草、玫瑰实、欧薄荷等药草。煮开后，经常饮用。 ●戒酒 酒精会增加尿酸的制造，且抑制其排泄，因而导致痛风。啤酒尤其不宜，因为它的嘌呤含量比其他酒类还高。如果你在某些特殊场合非喝不可，不妨慢慢地喝，并搭配一些易被吸收的碳水化合物(例如饼干、水果)，以缓和酒的作用。 ●慎用减肥僵 体重超重的人容易产生高尿酸，因此减肥非常必要。但不要轻易使用减肥餐，这种饮食会引发痛风。减肥餐(包括禁食)会造成细胞分解，将尿酸释出。因此，最好和医师研究出一套逐渐减肥的方案。 ●谨慎补充营养素 服用过量的营养素，可能使痛风更严重，尤其是过量的烟草酸及维生素A， 可能引起痛风发作。因此，在决定增添维生素用量之前，应向医师咨询。 ●眼用木炭 服用活性炭能帮助降低血液中的尿酸量。服用o．5—1茶匙，一天四次：早晨刚起床时，上午9点左右，下午3点左右，以及睡前。 ●可供选择的营养补品 ① 维生素B群添加叶酸 每天2次，各100毫克。叶酸的用量则依产品指示。注意：避免高量的烟碱素。叶酸是协助核蛋白代谢之重要物质。 ② 维生素B5(泛酸) 每天500毫克，分成数次。这是一种抗紧张的维生素。 ③ 维生素C 白天时，服用300—500毫克，分成数次。町降低血液尿酸的含量。 ④锗 每天2次，各100毫克。有消肿去痛的作用。 ⑤ 海 带 每天6粒。含完全蛋白质及重要矿物质，可以降低血清的尿酸含量。 ⑥ 维生素E 刚开始时，每天1000U，渐增至每天600IU。它能中和自由基，并改善血液循环。 ⑦ 钙及镁(箝合剂) 每天1500毫克。在睡眠时能发挥功能。 ●保健药膳 ① 绿豆粥 粳米50克，绿豆15克，薏苡仁30克，共同煮粥吃。可以利尿除湿。 ②玉米须茶 玉米须、西瓜皮、赤小豆各适量。煎汤代茶饮。持续服用清热利尿，效果甚佳。 ●天然药草 使用桦树、牛蒡、杜松、牛膝草。 其他疗法 ●指压疗法 用于缓解痛风疼痛的穴位中，大多数都位于受累的足部附近；足太阴脾经太白穴，位于跖趾关节正在大拇趾的后面；足阳明胃经穴位，位于足弓顶部的中央；足厥阴肝经行间穴，位于大拇趾与第二足趾中间间隙后部。按压每一个穴位60秒钟，如疼痛仍持续，还可以按压大拇趾指甲的两个后角的其他穴位。 ●反射疗法 反射治疗有助于恢复肾和脾之间的平衡，这两个器官与尿酸的产生有关，反射治疗通过按摩足部中央的适当部位可治疗本病，这种直接按摩技术也许有助于使足部沉积的尿酸结晶分解。 ●注意 治疗癌症的化学疗法将细胞破坏后，通常会释放大量的尿酸，造成痛风性关节炎。 别嘌呤醇是控制尿酸的药物，它可能引起皮肤发疹、血管发炎、肝中毒。? |