有谁知道石斛怎样加工，谢谢
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  发布时间：2007-05-21 08:47:43

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我的家乡有多种石斛，就是不知道这样加工利用。大部分底价出售到外地，本地人不知道怎样利用，更不知道怎样加工。望各位知晓人士给点建议。谢谢！
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

石斛分好多种，有金钗石斛，马鞭石斛，环草石斛，黄草石斛，铁皮石斛。
采收方法：
全年均可采收以春末夏初和秋季采集者为佳。鲜用者采收后以湿沙贮存。干用者去净根，叶，用开水略烫，蒸透或者以砂炒后，反复搓去叶鞘，干燥，铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边搓去叶鞘，边炒边扭成螺旋形或深窝状，烘干。

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