营养笋耳汤别有风味
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  发布时间：2006-05-25 08:32:18

　　特点：清淡可口，别有风味。  休 闲居 编 辑

　　备料时间：5分钟　 

　　烹调时间：5分钟　 

　　原料：春笋、黑木耳。 

　　调料：色拉油、葱花、盐，黄酒、味精。 

　　做法：  
　　1.春笋切薄片，黑木耳水发后洗净。
　　2.色拉油下锅烧热放入葱花、笋片煸炒数下后，放入黑木耳。 
　　3.最后调入盐、味精、黄酒和适量水，汤开后即可。 

　　厨师提示：根据个人口味可加适量生抽调味。

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