饮食文化 |
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节假日，到亲朋好友家去做客，若被邀请留下用餐，有许多地方要注意礼仪及习俗。 如果在自己家里，想多要一份食物，当然不成问题。如果是在别人家中作客，打消这个念头，因为如果有多余的一份，当然不成问题。如果没有的话，徒然造成主客双方都不好意思，尤其是你自己。 你可以用一小片馒头，用它来沾抹盘中剩下的美味酱汁，然后放进嘴巴里吃，注意不要让酱汁滴得你满身都是。但是不要直接用手拿馒头来沾抹酱汁，因为这样做可能弄得脏兮兮。 在别人家中作客，如果上来的某一道菜你实在不喜欢，如甜菜和动物的肝脏，不要直截了当地表明不喜欢，只要不动它就行，也许不会有人注意到你不吃这道菜。如果旁人这样对你说：“怎么不动鱼一下呢?”你可以回答：“我不饿，谢谢你。”不要回答：“我讨厌吃鱼!”
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