筵席水果如何吃
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  发布时间：2006-03-05 04:16:14

    芒果。有两种吃法。可以切开为两全．用子掏着吃；也可以纵长切开四片，把每片芒果肉朝下平放在盘子里，用手指把皮撕下，然后用刀子把芒果肉切成小块，用叉子叉起来吃。
     西瓜。如果西瓜是切成一大块的，可以用勺子吃；如果是小瓜球或者小块瓜，则用叉子叉着吃。最好事先用叉子尽量把瓜子剔除后再吃。其它甜瓜也是类似的吃法。
     桃子。切成两半，挖掉核桃，用手拿起来吃。
     柿子。把柿子带梗的一面朝下放在盘子上，切开四块，一块一块削下皮然后吃。也可以拦腰切成两半，用勺子挖着吃。休 闲 居编 辑
     菠萝。一般都是削好了皮的，可以用刀子和叉子吃。有时连皮宁起端上来，但已把肉同皮分离开，同样可以用刀、叉吃。如果不是这样，可以叫服务员拿去替你切开。
     草莓。用手拿起一个来，沾点白糖或奶油或酸奶油然后放进嘴里。如果是带汁的，就用勺子吃。
     柠檬。如果是在肉或鱼的旁边放一片柠檬，那是装饰用的，不要拿起来吃。如果放的是一块柠檬，可以拿起来把汁挤在菜上，或者用叉子的尖把它压出汁来。挤时要用手挡住，防止柠檬汁喷射到别人身上。如果是喝柠檬茶，可以把柠檬片放进茶杯里，但放了柠檬就不能再放牛奶。
     橄榄。一般情况，是把橄榄放在搁黄油的碟子上或沙拉盘子上。如果没有这种碟子或盘子，可以放在菜盘上。大个而有核的橄榄，可以分两、三口吃；小个而无核的，可一口把整个吃掉。但是，不能像吃花生米或吃玉米花那样一颗接着一颗频繁地吃橄榄。
     有一点需要提一下，在削水果皮的时候，要镭把刀刃朝自已而不能向外朝着别人，这个规矩一定得遵守。

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