看脸色做菜补身
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发布时间：2004-10-03 02:43:32
人体内脏机能的好坏会在脸上反映出来。
额头皱纹突然增加。如果出现这种情况则表明肝脏负担过重，要少吃动物脂肪，如猪肉之类，而应多进食一些清淡的食物，如猪肝、菠菜、豆腐和鱼类等。
眼圈发黑，脸色晦暗。表明肾负担太重了。在烧菜时就要减少用盐量和用糖量，能不加糖的菜尽量不要加糖，用鸭肉煮栗子、烧大白菜等进行食疗，还可用红白萝卜煮肉汤喝。此外，用猪腰子煮汤也很有效果。
鼻子发红。如果整个鼻子发红，有可能是心脏负担过重了。除了应该少抽烟和多休息外，还要注意在买菜的时候，将菜篮里的猪肉改为牛肉和鸡肉，将饭桌上的咸鱼改为鲜鱼，这能有效地消除红鼻子。
上嘴唇肿胀。如果上嘴唇肿胀，这很可能是由胃痉挛引起的。在做菜时，可以选择土豆、红薯、板栗、山芋、莲藕等暖胃的食物。如果皮肤过于粗糙，试试用笋、海参、瘦肉炖汤吃吃看。
皮肤过于白皙。这有可能是气血欠亏所致。可以将红枣、花生米用温水浸泡后，用小火煮熟，再加些蜂蜜熬至黏稠。常吃这样的食物，能有效地改善身体状况，让脸色红润起来。
《北京青年报》
休 闲 居 编 辑
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