禽流感不直接威胁普通市民
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  发布时间：2003-10-15 11:04:53

    全国防治高致病性禽流感指挥部办公室有关负责人说，这次流行的禽流感不会直接对普通市民构成威胁。

    一般情况下，普通市民接触不到高致病性禽流感病禽，因为市场上销售的禽类和禽类制品已经过兽医卫生部门严格的检验和检疫，病禽和不合格禽类制品不会进入市场流通。另一方面，禽类和禽类制品都是经过水煮或烧烤等处理加工后供食用，在这样的加工处理过程中，病毒被完全破坏和灭活，不再具有感染性。休 闲 居 编 辑

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