营养食谱 |
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婴儿的最佳食品母乳 母乳营养丰富而且容易消化吸收 健康母亲的乳汁是最适合婴儿营养需要的食物。母乳中含有的蛋白质为α乳白蛋白，能促进乳糖消化，同时还含有少量乳铁蛋白既能供应铁，又有抑制大肠杆菌的作用，故吃母乳的小儿不易患腹泻；母乳中的核苷酸能促进婴儿体内蛋白质的合成；母乳中的脂肪以游离脂肪酸居多，此为婴儿重要的能量来源；母乳中还含有较高的亚麻油酸；母乳中钙的含水量虽不高，但易于被吸收；母乳中的乳糖对婴儿的大脑发育特别有利。因此，从初生到6--7个月的婴儿，如果能够母乳喂养，一般不会发生营养不良。从小吃母乳的婴儿，若能合理喂养，患消化不良的也比较少，即使得了消化不良症，也比较容易治好。 母乳能够增强婴儿的免疫力 母乳中含有多种抗感染的免疫成分，如免疫球蛋白、淋巴细胞、巨噬细胞、粒细胞、乳铁蛋白、双歧因、溶菌酶等。这些免疫成分对预防感染，包括胃肠道感染有很大好处。休 闲 居 编 辑 母乳喂养能增进母子感情 儿童的生长发育，特别是婴儿的智能发育，需要母亲的爱抚，母亲直接喂哺自己的孩子，使母子间的感情亲近，同时增加母子间的接触，也有利于观察小儿的变化，以便随时加以照料。 母乳喂养经济方便 母乳营养价值很高，经济、方便、温度适宜，不需加工制作，可以直接哺喂，乳量还能随小儿的生长发育而增加，母乳干净卫生，存在污染的问题。 母乳喂养对乳母也有利 妇女产后哺乳有助于子宫收缩复原，促使身体早日恢复。哺乳期一般不来月经，有助于计划生育。医学研究还表明，哺乳的母亲发生乳腺癌的机会也比不哺乳的母亲少。 |