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为什么维生素不属于人体的营养素 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 因为大部分维生素补充计都不是水溶性的，而人体是很复杂的系统，一般营养素都是由胃液转化成可吸收物质后，才变成我们身体的一部分。 虽然都属於维生素，但吸收效果却绝然不同，食物中的维生素经过加热、唾液酶分解、胃液分解等若干小时后才能被小肠吸收，不能吸收的也会正常排泄，这时候的维生素已经经过混合和分解~~变成适宜吸收的营养素，而工业提炼维生素作为一种浓缩剂，在经过上述分解后很多养分无法全吸收，沉淀在人体内会对身体造成负担，所以建议大家多吃蔬菜啊水果汁类~~这些天然的水溶性维生素对我们人体来说才是最适合的。 |