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香蕉越熟抗癌效果越显著
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发布时间：2006-02-26 18:31:04

　天津日报消息：科学家研究发现，香蕉具有一定的防癌功能，而且越成熟，其抗癌效能就越高。科学家通过动物试验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果确认香蕉效果最好，能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“ＴＮＦ”。同时，还发现香蕉越成熟，即表皮上黑斑越多，它的免疫活性越高。

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