糯米酒(二)
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  发布时间：2006-10-09 05:57:37

  [配方]  糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉
(酒曲)适量。
  [制法]  先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚
熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地
撒上甜酒粉，然后装入容器中，密封，保温24—48小时，开封加入米
酒和冰糖，再次密封，次日便成。
  [功用]  温中益气、补气养颜。
  [主治]  产后虚弱、面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼
眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
  [用法]  口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。
  [附记]  引自《药酒汇编》。阴虚火旺者忌服。

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