日前，市质监局公布了对本市生产的146种肉制品抽检结果，134种产品合格，抽样合格率为91.8%。部分企业产品菌落总数、大肠菌群超标，消费者食用了这些食品后，易引起肠胃不适、腹泻等症状。

 

    抽查发现，北京吃乐福食品有限责任公司生产的红肘子（散装，生产日期为2006年5月15日）、北京好伯肉食有限公司生产的“好伯”牌德式早餐肠（1千克/袋，生产日期为2006年5月9日）、北京凯创食品有限公司生产的“凯创”牌无淀粉烧鸡（580克/袋，生产日期为2006年5月3日）、北京燕美肉食品有限公司生产的“燕美”牌哈尔滨红肠（不定量包装，生产日期为2006年5月16日）等四种产品菌落总数超标；北京壹加贰食品有限责任公司生产的“昇瑞”牌豉油童子鸡（500克/只，生产日期为2006年5月10日）菌落总数和大肠菌群两项同时超标。

 

    北京醇香肉制品加工厂生产的酱牛肉（散装，生产日期为2006年5月7日）山梨酸超标；北京吉顺源食品有限责任公司生产的“双缘”牌烤肠（散装，生产日期为2006年5月12日）和北京市华都新技术开发研究所生产的“华都”牌哈红肠（150g/袋，生产日期为2006年5月16日）均检出不得添加的胭脂红。

 

（转载自《北京日报》）