5月15日是全国防治碘缺乏病日。针对人们对于吃碘盐是否会造成碘过量，碘还有没有必要长期补下去等诸多疑问，全国碘缺乏病专家组组长陈祖培教授指出，碘过量的危害比碘缺乏的危害要小得多，当前我国碘缺乏防治的主要矛盾是纠正人群的碘缺乏而不是碘过量。

 

    陈祖培介绍说，天津医科大学最近完成的一项国家自然科学基金重点项目——“必须微量元素过量（碘过量）对健康影响的研究”结果表明，目前食盐中加碘的浓度是碘的生理需要量，不会造成人群碘摄入过量，因此也不会造成因食用碘盐而形成的碘过量的公共卫生问题。该项科学研究证实，目前已证实的生活在高碘地区的总人口仅在3千至5千万人，碘过量对人体造成的危害要比碘缺乏对人体所造成的危害小得多。

 

    研究显示：目前食盐中的碘浓度即使再增加5倍，没有发现对健康有明显不利影响。如果浓度增加十倍就会影响人体的健康，增加50倍、100倍将必然有损人体健康。

 

    但是，不同程度的缺碘将肯定会造成儿童不可逆的智力损伤，从而影响人口素质。陈祖培提醒说，人们外环境的碘缺乏不可能被纠正，因此人群的补碘要世世代代进行下去。需要注意的是补碘要科学，根据国家的有关规定：高碘地区的人群和医生认为不易服用碘盐的某些病人（如某些患有甲状腺疾病的病人），应当服用不加碘的食盐。

 

    目前我国在全国范围内已基本消除了碘缺乏病，但仍有5%—10%的人群没有得到碘盐的覆盖。