让孩子远离垃圾食品
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  发布时间：2006-05-08 18:19:58

　　■主持人的话  要说垃圾食品，几乎每个人都知道它的危害，高脂肪、高热量，尤其容易导致肥胖，但是由于其方便和美味，很多人明明知道不健康却仍然甘之如饴。最近，发明快餐并将其推广到全世界的美国人首先鼓起勇气向“垃圾食品”说不，康涅狄格州议会已经通过决议，禁止全州中小学向学生出售高热量的碳酸饮料和薯条等十种垃圾食品。接下来，美国各州都有可能效仿。你的孩子爱吃“垃圾食品”吗？你如何让孩子们远离不健康食物呢？

　　用两年“戒”掉膨化食品
休 闲居 编 辑
　　□许先生38岁公司职员

　　现在最讨厌的就是那些儿童食品的广告。什么冰淇淋、甜甜圈还有薯条薯片，没一样是有营养的，可广告里弄两个明星或者找两个小朋友又蹦又跳的，一会儿上太空一会儿去探宝，孩子的好奇心和新鲜感就被吊起来了，非嚷着要买不可。你不买，学校里其他同学还会大方地跟他分享，堵都堵不住。

　　我儿子就是受广告毒害特喜欢吃膨化食品的那种。有一次跟姥姥去超市，他自己堆了整整一推车的膨化食品，装了满满三马甲袋抱回来。结果，下午他窝在沙发上看电视，一个人消灭了大半，到了晚饭时间什么也吃不下。本来这膨化食品就不是啥健康食品，我和老婆并不主张儿子多吃，现在看他吃得影响到正餐，更是要将它打入黑名单。鉴于儿子钟爱膨化食品时间已久，短时间的打压制止政策肯定不能让儿子心服口服，因此，我和老婆采取跟儿子半讲理半哄骗的方法，循序渐进地帮他消除对膨化食品的偏爱。我们告诉他，吃膨化食品是不健康的，这种垃圾食品严重的会影响到儿童的身体和智力发展，吃多了会变笨。儿子怕自己变成笨小孩，后来果然在面对膨化食品时表现出一定的自我克制意识。再加上我和他妈妈从旁监督并控制购买量，两年后，膨化食品已被基本清扫出门。

　　现在，儿子看到电视里新出膨化食品的广告还是免不了有所心动，我觉得给他买了尝个鲜可以，不过尝过算数，不能再碰。

　　远离垃圾食品，全家齐努力

　　□朱先生35岁公司职员

　　对于垃圾食品，我们一家人都很喜欢。大概是遗传我吧，女儿从出生开始就一直是个小胖墩，而且也爱吃甜食，尤其是各种巧克力，买的送的，吃了不下一卡车。妻子也很爱吃零食。老人们都说，家里养了三只大老鼠。

　　原先，这些也没有引起我们的充分注意，孩子爱吃我们就尽着她吃。可是有一次，幼儿园体检，老师说孩子的体重已超标，而且乳牙已出现了蛀牙现象，一定要让孩子少吃甜食。我们想，这肯定是巧克力惹的祸，但是我们一说起让她少吃巧克力，她就一本正经地说：“爷爷奶奶外公外婆说了，你们也和我一样爱吃零食，像大老鼠一样，为什么你们能吃我就不能吃呢？”这一说，说得我们哑口无言。

　　为了让女儿少吃巧克力，我们不得不以身作则，答应和她一起把吃零食的毛病改掉。我们说好，零食只能放在餐桌的显眼处，晚饭后的一段时间规定为零食时间，其他时间一律不准偷吃，我们要互相监督。女儿马上去把妈妈包里的零食搜出来交公了，同时她没收了我的糖盒，把自己的巧克力也交了出来。

　　一段时间下来，女儿原先毫无节制吃巧克力的情况终于得到了控制，但是去别人家玩，还是抓着巧克力不放。我们觉得也不能过分要求她，毕竟一个习惯的改变要慢慢来。

　　自制汉堡满足了儿子

　　□若云38岁企业职员

　　儿子十二岁，正是处于长身体的年龄，虽然我们给他准备了很多吃的东西，但是他最喜欢的还是汉堡。他会在吃饭的时候一脸痛苦地告诉我，他已吃撑了，几乎张口就能看见喉咙口里的饭，可是一转身，奶奶买来的汉堡一口气就能吃下两个，吃完了还要意犹未尽地抹抹嘴。

　　那天看电视节目上学做西餐，汉堡不过就是两片面包当中夹点东西，夹什么都可以自己选择。我灵机一动，用营养食品代替油炸食品，不就成了健康食品吗。我当即去超市买了汉堡胚子，然后叫上爷爷奶奶和儿子，一起自己动手做汉堡。这次，我们来个花样翻新，我做了儿子最喜欢的荷包蛋、爷爷最爱吃的鱼香肉丝以及奶奶最爱吃的熘鱼片，还准备了一些新鲜生菜和小番茄，还有一瓶沙拉酱，全部的原料准备妥当，我们一家人就卷起了衣袖开始做汉堡。儿子很快做出了他的第一个作品，还没等我们宣布开吃，他就兴高采烈地吃起来了，一边吃一边说，自己做的“土汉堡”味道真不错，还是买不到的呢。奶奶也很开心，连连夸我的主意好，感觉就像是在做新式的“洋馒头”一样。

　　现在，孩子想吃汉堡时，奶奶就会张罗着做“洋馒头”，而儿子对市场上卖的汉堡也远没有以前那么热衷啦。

　　少吃点无所谓

　　□尹先生35岁IT工程师

　　这年头，哪个孩子没吃过垃圾食品，偶尔尝尝我觉得还是可以接受的。

　　我家门口就是一家快餐店。周围和女儿同龄的小朋友都去过了，为了不让女儿做“落后分子”，那天，我也给女儿点了份儿童套餐。女儿吃了两口薯条，心思似乎就不在食物上了，眼睛一直盯着旁边儿童天地里嬉笑打闹的小朋友。又吃了两口后，她终于坐不住了，迫不及待地加入到那些孩子当中，又爬滑梯、又骑小马，玩得不亦乐乎。后来，我又带女儿到快餐店里吃过几次，每次她都表现出对旁边的儿童游艺设施有更大的兴趣。

　　五六岁的孩子，正是爱玩也需要玩的时候。附近没有公园和儿童游乐场，这个快餐店里的儿童天地就成了附近孩子们的小小游乐场。反正进来点一两样东西，价格也不贵，因此，我每个周末都带女儿去。女儿在那里结识了不少附近的小朋友，大家一起玩，她似乎表现得比以前开心了。

　　看报纸上说，薯条、可乐、汉堡都是高热量的垃圾食品，会影响孩子的健康发育，我觉得这些话也就听听而已。反正女儿现在也不爱吃那些垃圾食品，我没什么好担心的；以后即便她喜欢吃，我觉得也没必要紧张，但凡油炸、腌制的东西其实都不健康，可没人能在饮食中将之完全规避。我给她控制一个量就是了。   

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